Teremos um cardápio com entradas, pratos principais, acompanhamentos e também a opção ¨Menu Degustação¨. Se a sua opção for pelo ”Menu degustação” é preciso que seja feita reserva antecipada.
Atenciosamente,
CHEF ROSELE TEJADA
Gardenia Pinheiros
Esse fim de semana a Chef Rosele Tejada e sua equipe, vai fazer alguns pratos Baianos. No nosso tabuleiro vai ter:
Pra começar
-Mini acarajés acompanhados de caruru levemente apimentados
Prato principal:
-Vatapa de peixe com arroz branco e Acaçá
Sobremesa
-Mucunzá
E no nosso cafezinho com as delicosas balas de coco.
*A chef vai deixar preparado a parte um molho de pimentas para quem quiser comer bem quente.
Aproveite para degustar uma deliciosa caipirinha de limão cravo.
Confira a nota na revista da Folha sobre a tradicional paleta de cordeiro do Gardenia:
Clique na imagem para ampliar.
Nosso restaurante localizado na Alameda Gabriel Monteiro da Silva 726, está com um novo horário de funcionamento. Confira:
Segunda à Quinta- 12:00 às 15:30
Sexta – 12:00 às 15:30 / 19:00 às 00:00
Sábado – 13:00 às 00:00
Domingo – 13:00 às 18:00
PARA O MÊS DE JUNHO, mês de Sto Antonio, São João e São Pedro
Nosso Arraia vai estar divertido.
Sábado e domingo 18 e 19/06 no almoço
Pernil suino assado com purê de batata doce (Se quiser tem na cozinha um feijãozinho e arroz, é só pedir) R$32,00
Peixe a delicia Filet de peixe ao forno com banana da terra, molho branco e queijo bem quente e gratinado, acompanhado de arroz branco R$36,00
Pra adoçar:
Bolo de chocolate recheado com brigadeiro, pé de moleque e sorvete R$12,00
Sábado e domingo 25 e 26/06 no almoço
Carne de sol com pirão de queijo,feijão de corda e arroz R$32,00
Bobó de camarão da Chef acompanhado de arroz branco R$36,00
Pra adoçar:
Banana cremosa com sorvete e calda de especiarias – R$12,00
Dia 29/06 no almoço
Gnocci da sorte R$32,00
Essa é a agenda do Gardenia Pinheiros para o Mês de Jun/2011.
No dia 7 de junho, o Gardenia abriu sua quarta filial, em Alphaville. Vizinho ao recém inaugurado shopping Iguatemi, a casa segue o mesmo cardápio, além de oferecer um Buffet de saladas cuidadosamente planejado para atender todos os tipos de dieta (também disponível no Gardenia Gabriel).
Projetada por Letícia Frare, a nova filial despontará no circuito gastronômico de Alphaville. Venha nos visitar!
ENDEREÇO:
Alameda Rio Negro, 161, loja 3 (edifício West Point)
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO:
Segunda – 12:00 às 15:00
Terça à Sexta – 12:00 às 15:00 / 19:00 às 00:00
Sábado – 13:00 às 00:00
Domingo – 13:00 às 18:00
CONTATO: Tel (11) 4195-3367
reservas@gardeniaalphaville.com.br
SERVIÇO DE VALLET NO LOCAL
Em maio, o Gardenia inovou mais uma vez. Dessa vez, na carta de cervejas. Foi introduzida a Duvel, cerveja belga do estilo Belgian Golden Strong Ale, fabricada pela Brouwerij Moortgat.
Fundada em 1871 por Jan-Léonard Moortgat e sua esposa, a cervejaria Brouwerij Moortgat é sucesso em mais de 60 países e já conquistou o mercado brasileiro com a Duvel. Nos anos noventa, a quarta geração da família Moortgat assumiu o controle da cervejaria. A tradição e o sabor inigualável seguem intactos!
Fica o convite para provar a Duvel – em qualquer uma das filiais do Gardênia! E o chef sugere a Paleta de Cordeiro para harmonizar.
O Gardenia vem através desse post homenagear os profissionais que dão vida aos nossos restaurantes. Parabéns Marina, Raul, Rose, Arthur e André!
O Gardenia no último final de semana estreou os novos preços de sua carta de vinhos. Para você que é um apreciador dessa preciosidade, com registros há quase 8 mil anos, é uma ótima oportunidade para saborear uma excelente bebida com preços mais baixos.
Para que sua experiência seja completa, os vinhos da casa são servidos nas taças austríacas Riedel, que tem três séculos de tradição. Venha conferir!
