Principais
PRINCIPAIS
MIGNON GRELHADO (200grs)
MIGNON MOSTARDA (200grs)
MIGNON POIVRE (200grs)
MIGNON ORIENTAL
com legumes, arroz branco e amêndoas
ARRUMADINHO
Carne seca desfiada com couve, banana empanada, ovo frito e arroz branco
PEITO DE FRANGO
com especiarías
SALMÃO GRELHADO com manteiga de dill
TRUTA GRELHADA no azeite de curry
BACALHAU GARDENIA
com batata palha e azeitonas
MOQUECA DE PEIXE
Peixe cozido em leite de coco e temperos, acompanhado de farofa de Dendê e arroz
ACOMPANHAMENTOS
SALADA VERDE com tomate cereja
LEGUMES SALTEADOS na manteiga
BATATA GARDÊNIA crocante com alecrim
COUSCOUS MARROQUINO
com abobrinha e amêndoas
FAROFA DO DIA
ARROZ INTEGRAL com uvas passas (opcional)
POLENTA COM ESPINAFRE
PURÊ DE MANDIOQUINHA
BATATA GRATINADA com queijo gruyère
RISOTO DE ESPINAFRE
ARROZ BRANCO
FEIJÃO CARIOCA


