Principais

PRINCIPAIS

MIGNON GRELHADO (200grs)

MIGNON MOSTARDA (200grs)

MIGNON POIVRE (200grs)

MIGNON ORIENTAL

com legumes, arroz branco e amêndoas

ARRUMADINHO

Carne seca desfiada com couve, banana empanada, ovo frito e arroz branco

PEITO DE FRANGO

com especiarías

SALMÃO GRELHADO com manteiga de dill

TRUTA GRELHADA no azeite de curry

BACALHAU GARDENIA

com batata palha e azeitonas

MOQUECA DE PEIXE

Peixe cozido em leite de coco e temperos, acompanhado de farofa de Dendê e arroz

ACOMPANHAMENTOS

SALADA VERDE com tomate cereja

LEGUMES SALTEADOS na manteiga

BATATA GARDÊNIA crocante com alecrim

COUSCOUS MARROQUINO

com abobrinha e amêndoas

FAROFA DO DIA

ARROZ INTEGRAL com uvas passas (opcional)

POLENTA COM ESPINAFRE

PURÊ DE MANDIOQUINHA

BATATA GRATINADA com queijo gruyère

RISOTO DE ESPINAFRE

ARROZ BRANCO

FEIJÃO CARIOCA