Entradas

PETISCOS

PASTÉIS
Palmito: pupunha com tomate e ervas frescas

Mini Kaftas: com 6 unidades de 30grs, com qualhada seca

Carne Seca: refogada com cebola e catupiry

Pizza: tomate, queijo e orégano

MIX DE CROQUETES

cordeiro, presunto cru, bacalhau

MINI HAMBURGUER CORDEIRO

ao molho pistache ou poivre

BOLINHO DE ARROZ

FILÉ APERITIVO


SANDUÍCHES

HAMBURGUER DE CORDEIRO

no pão com gergelim, com queijo, gardênia e mix verde

PERNIL DE CORDEIRO

SALADAS | ENTRADAS

SALADA BRIE

Mix de verde com molho mostarda, mel e brie empanado

SALADA NATURÍSSIMA SALADA PARMA

Folhas verdes, quinua e cogumelos

SALADA PARMA

Rúcula, parmesão, presunto Parma, pera seca e molho de azeite e limão

SALADA CHICKEN

Folhas verdes, peito de frango fatiado e molho de laranja

TRIO DE BRUSCHETTA

Cogumelos com pesto, queijo de ovelha com pimenta e tomate com manjericão no pão italiano

STEAK TARTARE

Picado e temperado no momento, servido com torradas caseiras

 

MASSAS | RISOTOS

PENNE VEGETARIANO

Creme de leite, aspargos, nirá, shitake e cogumelos parís

SPAGUETTINI SALMÃO

com creme de leite, pimenta rosa e abobrinha

SPAGHETTI DE CAMARÃO no azeite, ervas e tomate cereja

RAVIOLI DE ABÓBORA no molho de nata e sálvia

RISOTO DE PRESUNTO CRU com uva

RISOTO DE LINGUIÇA com coulis de rúcula

RISOTO DE COGUMELOS